Para disfrutar tanto de la sierra como de la ciudad. Naturaleza e historia, una propuesta para vivir días intensos en contacto permanente con lo natural.

Por Fernando Amato

Para comenzar el recorrido por sus calles hay que arrimarse a la Plaza Independencia. Alrededor de ella se levantan la iglesia Santísimo Sacramento (construida en 1875 y 1878, remodelada en 1969, y emplazada sobre lo que sería la entrada al fuerte), escenario principal de los festejos de Semana Santa, la Municipalidad, el viejo Banco Hipotecario Nacional, y el Museo de Bellas Artes, considerado el cuarto en importancia del país. A pocas cuadras de la plaza está el Museo del Fuerte, donde se exponen desde utensillos y armas aborígenes, ponchos, trabucos, cañones y carruajes, hasta manuscritos de San Martín, Dorrego y Alvear.

Esquina histórica
Tandil posee una esquina particular, es la única sin ochava y data de 1860. Declarada Monumento Histórico de la Ciudad, su historia puede resumirse así: aprovechando la falta de transporte (el ferrocarril llegó en 1883), Ramón Santamarina construyó la propiedad y la utilizó como posta de carretas. Techos bajos, paredes de ladrillos asentados en barro, piso de tablones y rejas centenarias cobijan hoy "Época de quesos", uno de los restaurantes más tradicionales de la ciudad.

Otro interés turístico es el denominado "La vuelta del perro", una cita obligada de cada domingo. Este comprende el Parque Independencia –un cerro profusamente arbolado-, en cuya entrada se destaca un portal construido en piedra por la colectividad italiana, mientras que en su punto más alto se levanta un hermoso castillo morisco donado a la ciudad por la comunidad española, desde donde se tiene una magnífica vista elevada de la ciudad y la serranía. Continuando por el camino que lleva al parque se accede al dique y al lago del Fuerte, un espejo de 19 hectáreas y escasa profundidad donde se practican actividades náuticas, además de la pesca del pejerrey.

Las sierras
El llamado Circuito Sudeste es un recorrido que ingresa en las sierras (las más antiguas del mundo con 2.500 millones de años), permitiendo observar entre las rocas curiosas formaciones como la del cerro Centinela a cuyos pies se encuentra un complejo turístico que incluye una pintoresca parrilla levantada en adobe, juegos infantiles y aerosillas. Dejando atrás una pequeña cascada que cae por entre las rocas, se alcanza la Reserva Natural Sierra del Tigre que, con 140 hectáreas donde abundan canteras, cavas y construcciones de piedra, es refugio de monos carayá, ñandúes, pumas, guanacos, perdices, faisanes, carpinchos, jabalíes y especies arbóreas autóctonas (retamas, chilcas, hierbas serranas, pasturas) y exóticas (pinos, álamos, eucaliptos, etc.).